Bảo quản xì gà trong hộp giữ ẩm

BẢO QUẢN XÌ GÀ TRONG HỘP GIỮ ẨM

Không giống như thuốc lá, xì gà sau khi cuốn xong được cho vào hộp và bảo quản từ 6 – 12 tháng để nó loại hết đi những mùi hương “hắc” ban đầu khiến người ta say sau đó mới xuất bán ra thị trường. Để đảm bảo cigar luôn có được chất lượng hương thơm, mùi vị và cấu trúc tốt quý khách nên mua hộp giữ ẩm hoặc tủ giữ ẩm chuyên dùng để bảo quản cho cigar. Hộp và tủ giữ ẩm cigar có tác dụng ngăn chặn được nấm, mốc và hạn chế tối đa sự tác động của khí hậu từ bên ngoài với vào trong hộp giữ ẩm.

Hộp bảo quản xì gà tiêu chuẩn phải được làm bằng chất liệu gỗ cây tuyết tùng (hay còn gọi là gỗ cedar) của Tây Ban Nha, gỗ tuyết tùng đỏ của Mỹ, gỗ Gụ của Honduras, gỗ xoan đào bởi những loại gỗ này không có mùi, không ảnh hưởng đến mùi cigar, trong đó loại gỗ tuyết tùng của Tây Ban Nha được coi là chuẩn nhất. Trên mỗi hộp giữ ẩm thường có đồng hồ đo độ ẩm ở bên trong chúng qua đó giúp quý khách dễ dàng biết được liệu chúng có đủ điều kiện để bảo quản cigar hay không. Độ ẩm tiêu chuẩn để bảo quản cigar nằm trong khoảng từ 68% – 72%, thông thường các hộp và tủ bảo quản cigar đều giữ mức ẩm ở 70%.

CÁCH SỬ DỤNG HỘP GIỮ ẨM

Trước khi cho cigar vào trong hộp quý khách phải tháo thiết bị thấm nước ra khỏi hộp, dùng khăn sạch không sổ lông thấm với nước cất lau sạch sẽ từ trong ra ngoài của hộp giữ ẩm sau đó để nơi khô thoáng khoảng 3 – 5 tiếng điều này tránh việc nấm mốc cho hộp giữ ẩm.

Sau thời gian này quý khách lại lau hộp giữ ẩm thêm một lần nữa, cho nước cất thấm vào thiết bị thấm nước và gắn vào trong hộp (Quý khách lưu ý: chỉ dùng nước cất và không dùng các loại nước nào khác vì chúng có các thành phần hoá học sẽ bốc hơi ở trong hộp làm hỏng xì gà và hộp giữ ẩm), sau đó quý khách đậy lại và để 3- 5 tiếng.

Sau khoảng thời gian này quý khách theo dõi kim đồng hồ, nếu đồng hồ báo trong khoảng cho phép (68% – 72%) thì bắt đầu cho cigar vào. quý khách xếp nhẹ nhàng và chỉ nên xếp tối đa là 3 tầng để có khoảng trống cho độ ẩm lùa vào giữ ẩm đều cho tất cả mọi điếu xì gà, sau đó đống hộp lại, để nơi tránh nhiệt độ cao và ánh nắng mặt trời.

CÁCH SỬ DỤNG TỦ GIỮ ẨM

Tủ giữ ẩm cũng tương tự, thường thì chất liệu bên ngoài được làm từ gỗ óc chó, hoặc thép chống gỉ mạ niken. Bên trong bằng gỗ tuyết tùng, tủ giữ ẩm thường được dùng để trưng bày và bảo quản cigar với số lượng nhiều. Một số loại cao cấp thường có hệ thống máy tự động phun và hút ẩm gắn với đồng hồ đo độ ẩm điện tử. Khi đồng hồ chỉ ở độ ẩm cao hơn mức cho phép máy sẽ tự ngắt và hút ẩm, khi chỉ ở mức dưới mức cho phép máy sẽ tự phun ẩm, loại tủ cao cấp này là thiết bị bảo quản cigar tốt nhất trên thế giới hiện nay.

Để sở hữu được một chiếc hộp giữ ẩm đúng chuẩn, tinh tế và đặc biệt, hoặc chỉ đơn giản là giúp quý khách hàng chăm sóc chiếc hộp giữ ẩm yêu quý của mình, mời quý khách liên hệ tới Xì gà Mini theo số điện thoại hotline 0968.00.2881

Cigar Humidor Box Cedar Wooden
Hộp đựng xì gà có ẩm kế, tạo độ ẩm gỗ tuyết tùng

(Nguồn sưu tầm)

Bảo quản xì gà

Bảo quản xì gà như thế nào?

Xì gà là một lo ại sản phẩm đặc biệt, không giống như thuốc lá, từ việc nuôi trồng, chăm sóc cây cho đến việc tuyển chọn những chiếc lá, ngâm ủ và cuốn thuốc.

cigar-storage2Xì gà Cuba được các thợ thủ công cuốn một cách cẩn thận nhất, sau đó cho vào hộp gỗ định hình điếu thuốc để cho ra hình dáng chuẩn, thẳng và đều với nhau. Nhiều khách hàng khi mới hút xì gà thắc mắc “Tại sao một hộp xì gà cao cấp đắt tiền như thế mà các điếu xì gà chẳng đều nhau chút nào?”. Tôi xin trả lời một cách đơn giản là: “Xì gà cao cấp được cuốn tay thủ công thì việc các điếu thuốc không đều nhau là điều khó tránh khỏi, tuy nhiên, chúng đều được tuyển chọn và cuốn rất cẩn thận rồi”.

Xì gà cao cấp sau khi cuốn được cho vào hộp, bảo quản từ 6 – 12 tháng để loại bỏ hết những hương “hắc”, hương lạ và độc có hại, thậm chí gây say với người dùng mới được đưa vào sử dụng.

Với xì gà, việc bảo quản để cho điếu xì gà không bị giảm chất lượng là việc không hề dễ, đặc biệt với các tay chơi xì gà, nếu không để ý một chút là sẽ dẫn đến việc các điếu xì gà bị hỏng chất lượng. Hương vị thay đổi, hoặc xấu hơn là dẫn đến mốc xì gà.

Xì gà chỉ bảo quản ở độ ẩm 68 – 72%, thường chính xác nhất là 70%, như thế xì gà mới đạt được chất lượng tốt nhất. Nhiệt độ giữ ẩm cũng quan trọng, nếu như nhiệt độ cao quá sẽ gây ra việc lên men điếu xì gà, hay thấp quá thì giảm quá trình lên men. Nhiệt độ tốt nhất là từ 25 – 28 độ C.

Hộp chứa và bảo quản Xì gà cũng có những quy định nghiêm ngặt, thường loại gỗ được sử dụng để chứa và bảo quản xì gà là gỗ cây Tuyết tùng của vùng Tây ban Nha, gỗ tuyết tùng đỏ ở Mỹ hoặc gỗ xoan đào. Tất cả các loại gỗ này không gây mùi, và như thế không gây ảnh hưởng đến hương của điếu xì gà.

cigar-storage Các tay chơi xì gà chuyên nghiệp cần phải sắm cho mình một chiếc hộp bảo quản xì gà chuyên nghiệp, trên đó có đầy đủ bảng điện tử báo hiệu về nhiệt độ, độ ẩm. Cách sử dụng hộp bảo quản cũng khá quan trọng, quí khách phải lau hộp bảo quản bằng khăn thấm nước không sổ lông, lau sạch tránh việc ẩm mốc sau này. Trước khi lau, quí khách cần bỏ thiêt bị giữ ẩm ra ngoài. Sau khi lau xong, để khô thoáng 3 – 5h đồng hồ. Rồi lại lau lại lần nữa tương tự như thế bằng khăn ẩm (Chú ý: Chỉ dùng nước cất sạch để lau, không dùng bất cứ thứ nước nào khác). Quí khách cho thiết bị giữ ẩm thấm nước rồi gắn vào hộp bảo quản. Sau đây, quí khác đậy lắp lại rồi để 3 – 5h đồng hồ nữa.

Theo dõi hộp xì gà có mức ẩm ổn định từ 68 – 72% là có thể cho xì gà vào trong để bảo quản. Quí khách xếp xì gà tối đa 3 tầng, để thoáng thì hơi ẩm mới tiếp cận với từng điếu xì gà dễ dàng. Để hộp bảo quản tránh nơi có nhiệt độ cao và ánh sáng chiếu vào.

Fanpage: http://facebook.com/cigarminishop

Website: https://xigamini.com